Úvod » Potraviny - Koření - Nápoje » Koření » Pepř bílý mletý 30 g Ex Herbis
Mleté plody pepřovníku černého.
Bílý pepř vzniká oddělením červené slupky zcela zralých bobulí.
Má aromatickou kořeněnou vůni a ostrou chuť, která je ale mnohem jemnější než pepř černý.
Bílý pepř je proto vhodný i do krémovějších pokrmů
Používá se hlavně do omáček, krémových polévek, bramborové kaše, majonéz, pomazánek, salátů.
Pepř má původ v Indii a považuje se za jedno z nejpopulárnějších koření.
Pepř má i příznivé účinky na lidský organismus:
Léčí krční onemocnění, nachlazení,
používá se pro zvýšení apetitu,
Ulevuje při nevolnosti, průjmu a nadýmání.
Balení 30 g
100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů