Úvod » Potraviny - Koření - Nápoje » Koření » Muškátový ořech mletý 15 g Ex Herbis
Mletá vnitřní část plodu muškátovníku vonného - Muškátového ořechu
Má silně aromatickou vůni, kořeněnou a pikantní chuť
Používá se do masitých pokrmů, nádivek, pečení, sekané nebo drůbežích specialit,
do polévek, paštik, omáček
Dávkuje se obvykle jen na špičku nože.
Vonné silice jsou citlivé na vysoké teploty a proto se přidává až na konci vaření..
Pomáhá při zažívacích potížích, podporuje chuť k jídlu, produkci trávicích šťáv a působí proti křečím v břiše.
Proti astmatu, nespavosti, při revmatismu, křečích, působí příznivě na nervový systém.
Ve větší dávkách může působit jako halucinogenně.
Při předávkování může způsobit nevolnost, zvracení, malátnost, bolest hlavy, zmatenost, úzkostné stavy, halucinace.
100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů
Balení: 15 g