Náš web také používá cookies. Setrváním na stránkách souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies si můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

 

 





Hodnocení obchodu na Zboží.cz

NajduZboží.cz


Podporuje mojeID

Úvod » Potraviny - Koření - Nápoje » Koření » Kardamom celý 15 g Ex Herbis


        

Kardamom celý 15 g Ex Herbis

Koření

vyprodáno

 

Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 16EXH0023
VÝROBCE: EX HERBIS
ZNAČKA: EX HERBIS
běžná cena 49,00 Kč (1,99 EUR)
naše cena bez DPH: 42,61 Kč (1,73 EUR)
naše cena s DPH (15 %):
49,00 Kč (1,99 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

Je řazen mezi nejdražší koření světa. Používá se ke kořenění a aromatizaci pokrmů a nápojů. V asii jsou obvyklé čaje s kardamomem, populární je kardamom i pro ochucení a aromatizaci kávy nebo kakaa. Často býván kombinován se skořicí. Kardamom má silnou, jedinečnou chuť, s intenzivní chakteristickou pryskyřičnou vůní.
Celá semena si déle uchovají obsažené aromatické silice, a můžete si vychutnat pokrmy či nápoje s čerstvě podrcenými , nebo namletými semeny.

Kardamom se hojne využívá v indické kuchyni. Méně známé je použití při pečení ve Skandinávii,, zejména ve Švédsku a Finsku, kde se používá při přípravě tradičních pochoutek, jako jsou skandinávský chleba "Julekake", švédská "kardemummabullar" sladká žemle a finské sladké pečivo "pulla". Na Středním východě se používá jako koření do sladkých pokrmů, stejně jako tradiční příchuť do kávy a čaje.
Kardamom se používá v široce i do slaných jídel. Je častou součásti v kořenících směsí, jako jsou indické a nepálské masalas a thajské kari pasty. Kardamom je často používán v tradičních indických sladkostech a masala chai (kořeněný čaj). Používá se jako ozdoba basmati rýže a dalších pokrmů. Jednotlivá semena lze žvýkat a použit v podstatě stejným způsobem jako žvýkačky, neutralizaci nepříjemného pachu a chuti v ústech.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

YTg0YmU0M
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: