Úvod » Produkty Ex Herbis » Černá sůl z Himalájí Jemná 0,5-1 mm. 250 g Ex Herbis
Černá sůl z Himalájí Jemná 0,5-1 mm. 250 g Ex Herbis
2x
skladem
Kompletní specifikace
Černá sůl nazývaná kala namak nebo sanchal
Je to zvláštní druh nerafinované vulkanické soli s výraznou chutí po vajíčkách.
Černou sůl lze pro její specifickou chuť , způsobenou sirnými sloučeninami, zařadit mezi koření.
Pomáhá při trávení a čištění střev.
Balení 250 g
Těží se v sopečných oblastech Indie a Pákistánu.
Podle tradiční indické ajurvédské medicíny má černá sůl mnoho terapeutických vlastností
Vegani oceňují černou sůl pro její vaječnou chuť.
Používá se například jako koření do tofu, aby napodobila vaječný salát.
Růžovo-šedá barva je způsobena vysokým obsahem železa a dalších minerálů.
Chemicky se jedná o chlorid sodný s vysokým obsahem minerálních látek včetně želetitých a sirných sloučenin.
Nelze ji zaměnit za běžnou sůl díky její specifické chuti.
Použití : Černá sůl se vydatně používá v indické kuchyni jako přísada do salátů a dalších pochoutek.
Je součástí kořenících směsi, například Chaat masala, kterým dodává typickou vůni a chuť.
Je považována za chladící koření a tak je vhodná do chladivých letních nápojů a salátů, který dodá neobvyklou chuť.
TIP: "vaječná" pomazánka bez vajec - Recept zde:
| VÝROBCE: | Rosby Czech s.r.o. Na_Bělidle 64/3 Praha 5 | ||
Další zajímavé zboží
.
Informace jsou čerpány z : Herbář léčivých rostlin Jiří Janča, Josef A.Zentrich díl 1 - 7, Naše léčivé rostliny Určování a užívání Ursula Stumpfová, Léčivé rostliny v praktickém bylinkářství, kosmetice a kuchyni Martin Gato, Velký atlas léčivých rostlin Penelope Odyová, Zdraví z boží lékarny Léčivé byliny , rady a zkušenosti Maria Treben, Farmakobotanika semenné rostliny Luděk Jahodář, Farmakognozie (učební texty Univerzity Karlovy v Praze) Jiřina Spiloková a kolektiv, Léčivé rostliny Ottův průvodce přírodou, 500 nejlepších receptů lidové medicíny Dionýz Dugas, Adaptogeny Byliny poskytující odolnost, vytrvalost a úlevu od stresu David Winston, Steven Maimes a z intenetu a samozřejmě hlavně z vlastních zkušeností
.
Hodnocení produktů na webu není ověřováno. Ověřená hodnocení najdete na portálech zboží.cz a heureka.cz
.
.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
