Úvod » Potraviny - Koření - Nápoje » Koření » Sezam loupaný 200 g Ex Herbis
Sezam loupaný 200 g Ex Herbis
1x
skladem
Sezam obsahuje vyvážený poměr sacharidů, bílkovin a aminokyselin.
Sezam dále obsahuje i řadu vitamínů a minerálů,
Světlá sezamová semena se vyznačují nasládlou chutí a jemným, ořechovým aroma.
Sezam je velmi dobře stravitelný a pro obsah a typ bílkovin je velmi vhodný i pro vegany a vegetariány.
Sezamová semínka dále obsahují lecitin, alanin, arginin, kyselinu glutamovou, omega 6 mastné kyseliny linolovou a gama linoleovou.
Sezamová semínka lze konzumovat přímo, nebo je můžete přidat do vařených pokrmů, na pečivo, do strouhanky při obalování řízků.
Lahodná jsou i pražená jak ve studené kuchyni - různých salátech, ale i v teplé kuchyni při přípravě např. asijských jídel ve woku.
Obsah vitamínů a minerálů ve 100g:
Vápník: 60mg; Železo: 6.36mg; Hořčík: 345mg; Fosfor: 667mg; Draslík: 370mg; Sodík: 47mg; Zinek: 6.73mg; Thiamin: 0.699mg; Riboflavin: 0.09mg;Niacin: 5.8mg; Vitamín B6: 0.4mg; Kyselina listová: 115µg; Vitamin A: 3µg; Vitamin E (alfa - tocopherol): 1.68mg
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie: 631kcal / 2640kJ; Sacharidy: 11.73g – z toho cukry 0.48g; Bílkoviny: 20.45g; Tuky: 61.21g – z toho nasycené mastné kyseliny 9.055g; mononenasycené mastné kyseliny 13.582g; polynenasycené mastné kyseliny 25.491g;
Alergeny: Sezam
Balení 200 g
.
Informace jsou čerpány z : Herbář léčivých rostlin Jiří Janča, Josef A.Zentrich díl 1 - 7, Naše léčivé rostliny Určování a užívání Ursula Stumpfová, Léčivé rostliny v praktickém bylinkářství, kosmetice a kuchyni Martin Gato, Velký atlas léčivých rostlin Penelope Odyová, Zdraví z boží lékarny Léčivé byliny , rady a zkušenosti Maria Treben, Farmakobotanika semenné rostliny Luděk Jahodář, Farmakognozie (učební texty Univerzity Karlovy v Praze) Jiřina Spiloková a kolektiv, Léčivé rostliny Ottův průvodce přírodou, 500 nejlepších receptů lidové medicíny Dionýz Dugas, Adaptogeny Byliny poskytující odolnost, vytrvalost a úlevu od stresu David Winston, Steven Maimes a z intenetu a samozřejmě hlavně z vlastních zkušeností
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
