Úvod » Potraviny - Koření - Nápoje » Ořechy & Semínka » Quinoa Bílá 500 g Ex Herbis
Merlík chilský
Quinoa je bezlepková super potravina která obsahuje mnoho vitamínů a minerálů (vápník, železo, zinek, hořčík, draslík aj.) a všechny esenciální aminokyseliny), a je bohatá na vlákninu.
Má vysoký obsah bílkovin a díky vysokému procentu vlákniny je lehce stravitelná.
Celá semena se používají k vaření kaší, zahušťování polévek i k výrobě cerálií.
Způsob použití: Semena pečlivě propláchneme.
Pokud chcete umocnit její nutriční vlastnosti, nechte ji před vařením na 2–4 hodiny ve vodě naklíčit.
Na přílohu pro dvě osoby počítáme jeden dvoudecový hrnek quinoi na dva hrnky vody.
Přivedeme k varu a vaříme 15–20 minut.
Quinoa varem absorbuje vodu, proto pravidelně promícháváme, aby se nepřipálila.
Quinoa je správně hotová poloměkká a jemně křupkavá uprostřed, kolem zrnka se uvolní bílé klíčky.
Balení 500 g
V Doypack sáčku, který můžete postavit do spíže, kvalitní zipový uzávěr možňuje opětovné uzavření. Nemusíte tak řešit jak načatou Quinou nejlépe uskladnit
Nutriční hodnoty na 100g: Energie 1625/389 kJ/kcal, Tuky 5,8gz toho nasycené mastné kyseliny<1,Sacharidy 66,6g z toho cukry 60,7g, Vláknina 5,9g,Bílkoviny 13,6g,Sůl 0g,Vápník 56 mg