Úvod » Potraviny - Koření - Nápoje » Koření » Zázvor sušený - kousky 15 g Ex Herbis
Zázvor sušený - kousky 15 g Ex Herbis
Koření
0x
skladem
Kompletní specifikace
Zázvor obsahuje éterické oleje, zázvorovou silici a štiplavě ostrou látku zvanou gingerol.
Používá se v asijské kuchyni,
při přípravě masových i zeleninových pokrmů.
Přidává se do nápojů - za studena i tepla.
Pro své antibakteriální účinky je oblíbený i v různých prostředcích lidové medicíny.
Kouskovaný oddenek má výraznější chuť než zázvor mletý, protože si déle zachovává důležité silice.
Lze ho použít pro přípravu čaje, do omáček, marinád, nebo podrcený přidat do ostřejšího a pikantního pečiva.
Balení 15 g
Doporučené produkty
.
Informace jsou čerpány z : Herbář léčivých rostlin Jiří Janča, Josef A.Zentrich díl 1 - 7, Naše léčivé rostliny Určování a užívání Ursula Stumpfová, Léčivé rostliny v praktickém bylinkářství, kosmetice a kuchyni Martin Gato, Velký atlas léčivých rostlin Penelope Odyová, Zdraví z boží lékarny Léčivé byliny , rady a zkušenosti Maria Treben, Farmakobotanika semenné rostliny Luděk Jahodář, Farmakognozie (učební texty Univerzity Karlovy v Praze) Jiřina Spiloková a kolektiv, Léčivé rostliny Ottův průvodce přírodou, 500 nejlepších receptů lidové medicíny Dionýz Dugas, Adaptogeny Byliny poskytující odolnost, vytrvalost a úlevu od stresu David Winston, Steven Maimes a z intenetu a samozřejmě hlavně z vlastních zkušeností
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
