Úvod » Potraviny - Koření - Čaj » Koření » Zázvor mletý 30 g Ex Herbis
Zázvor obsahuje éterické oleje, zázvorovou silici a štiplavě ostrou látku zvanou gingerol.
Používá se v asijské kuchyni,
při přípravě masových i zeleninových pokrmů.
Přidává se do nápojů - za studena i tepla.
Pro své antibakteriální účinky je oblíbený i v různých prostředcích lidové medicíny.
Mletý oddenek má jemnější chuť a je vhodný do omáček či marinád.
Balení 30 g
(Cena: 130,- Kč/100g)