Úvod » Potraviny - Koření - Nápoje » Koření » Sumah 50 g Ex Herbis
Sušené mleté palice keře Škumpa Koželužská
Sumah se používá především v arabské a libanonské kuchyni
Sumah má mírně nakyslou chuť, ve starém Řecku se používal i jako náhrada citronů
Používá se na pokrmy z ryb, luštěnin, rýže, na maso, do salátů, kebabů, na šašlik, do jogurtu.
Nejvíce se používá v ázerbájdžánské, turecké, íránské a libanonské kuchyni.
Používá se i do marinád, zvláště na ryby
Balení: 50 g
100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů