Úvod » Potraviny - Koření - Nápoje » Koření » Černý kmín Ex Herbis 30 g
Černý kmín Ex Herbis 30 g
0x
skladem
Černý kmín se používá i v kuchyni na pečení drůbeže, vepřového i hovězího masa a na ryby.
Rovněž můžete černý kmín použít k dokořenění zeleninových polévek. Využití najde černý kmín i při výrobě uzenin a je oblíbeným kořením při pečení chleba.
Aroma černuchy připomíná něco mezi pepřem a kmínem.
Mocnější účinek černého kmínu pak má odvar v červeném víně - můžete ho přidat do koření na svařené víno.
Látky obsažené v semenech černého kmínu mají příznivý účinek na náš žlučník, podporují produkci trávicích šťáv a usnadňují tak trávení, působí proti nadýmání,
Používá se v boji proti infekčním onemocněním, působí antivirově, antibakteriálně a antimykoticky, v zažívacím traktu, působí jako prevence infekcí žaludku a střev.
Přímá konzumace se doporučuje při kolikách, průjmech a otravách jídlem, nebo v boji proti střevním parazitům, při křečích v žaludku
Informace jsou čerpány z : Herbář léčivých rostlin Jiří Janča, Josef A.Zentrich díl 1 - 7, Naše léčivé rostliny Určování a užívání Ursula Stumpfová, Léčivé rostliny v praktickém bylinkářství, kosmetice a kuchyni Martin Gato, Velký atlas léčivých rostlin Penelope Odyová, Zdraví z boží lékarny Léčivé byliny , rady a zkušenosti Maria Treben, Farmakobotanika semenné rostliny Luděk Jahodář, Farmakognozie (učební texty Univerzity Karlovy v Praze) Jiřina Spiloková a kolektiv, Léčivé rostliny Ottův průvodce přírodou, 500 nejlepších receptů lidové medicíny Dionýz Dugas, Adaptogeny Byliny poskytující odolnost, vytrvalost a úlevu od stresu David Winston, Steven Maimes a z intenetu a samozřejmě hlavně z vlastních zkušeností
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
